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20 / 07

Receita – Bolinho de Chuva

O inverno de 2016 será o mais rigoroso nos últimos 4 anos, segundo previsão, e uma comida mais reconfortante nos ajuda

O inverno de 2016 será o mais rigoroso nos últimos 4 anos, segundo previsão, e uma comida mais reconfortante nos ajuda a enfrentar as baixas temperaturas. No mês de julho comemoramos o Dia dos Avós e para celebrar essa data nada melhor do que uma deliciosa receita de Bolinho de Chuva.

Ingredientes:

4 ovos

4 colheres de açúcar

2 xícaras de chá de leite

4 xícaras de farinha de trigo

2 colheres (sopa) de fermentoAçúcar e canela à gosto

Modo de Preparo:

Em uma tigela coloque todos os ingredientes e misture até a homogeneizar a massa, deixando o fermento para ser adicionado no final.

Coloque em uma frigideira, aproximadamente, três dedos de óleo e o aqueça para fritar. Quando o óleo estiver quente, comece a colocar a massa em pequenas porções e abaixe o fogo para que o bolinho não fique cru por dentro.

Depois que eles estiverem fritos, passe na mistura de açúcar e canela e sirva em temperatura ambiente.

Aproveite com a família e amigos e nos conte como ficou essa receita!



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