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Aprenda a fazer este delicioso pavê de morango com chocolate
Depois de tanto pular o carnaval sobra aquela vontade de comer um docinho, não
Depois de tanto pular o carnaval sobra aquela vontade de comer um docinho, não é mesmo?
Que tal se aventurar na cozinha com esse delicioso pavê de chocolate com morango? Vai ser impossível resistir!
PAVÊ DE MORANGO COM CHOCOLATE
Ingredientes:
1 pacote de bolacha maizena
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de leite comum
2 gemas
1 colher de sopa de farinha de trigo
2 xícaras de chá de morango
1 colher de chá de baunilha
100 g de chocolate meio amargo
1 xícara de chá de chantilly
Morango e coco ralado/ chantilly para decorar
Modo de Preparo:
Reserve um pouco de leite em um pote e em outro, misture ao leite, as gemas levemente batidas, leite condensado, a baunilha e a farinha mexendo até engrossar. Desligue a panela, juntando o creme ao soro.
Divida o creme obtido em dois refratários em partes iguais.
1º Creme:
Junte o chocolate raspado com o creme ainda quente, mexa até derreter e acresente uma xícara de chá de morangos picados. Misture e deixe reservado.
2º Creme:
No segundo refratário, junte ao creme chantilly e uma xícara de chá de morangos picados, misture e deixe reservado.
Montagem:
Agora é a hora da verdade, monte o pavê nessa ordem, atenção:Coloque num refratário o segundo creme, as bolachas, o primeiro creme, bolachas e mais uma dose do primeiro creme e o segundo creme. Para finalizar, coloque chantilly e decore, se preferir o coco ralado pode dar um toque especial. Espalhe bonitinho no pavê e deixe na geladeira até esfriarAgora é só saborear e aproveitar tudo o que essa delícia tem para te oferecer! Hummmm
E você, tem alguma ideia de docinho pós carnaval? Conte pra gente!
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Fonte: http://www.todosaboroso.com/receitas/doces-e-sobremesas/pave-de-morango-com-chocolate-2129.html
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